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フレンチは埼玉県、秩父で気軽に読める記事を発信するErable | Column

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食と暮らしを彩る読みものを公開

料理やワインの楽しみ方、秩父に根付く食文化などをテーマに、様々なコラムを公開しています。豊富な知識を誇るスタッフが、会話のきっかけになるような内容をお届けしてまいります。気軽に読めるコラムとして、日々の食事が少し豊かになるようなヒントをお届けできるよう、内容を随時更新してまいります。

フレンチの食前酒を注文する際、どんな種類を選ぶべきか迷ったことはありませんか?華やかなフレンチの食卓では、食前酒(アペリティフ)の存在が会話や食事をより特別なものに彩りますが、その役割やマ…

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