タグ『#ジビエ』のページ一覧

狩猟文化が根付いた秩父ならではのジビエや当日の朝に仕込んだハンバーグなどのボリュームのある肉料理を、フルボディの赤ワインと一緒に味わいませんか。前日までにご予約いただいた場合はコースにも対応いたしますので、メニューの内容やご予算に関するご希望がございましたらお気軽にご相談ください。

有害駆除した鹿肉などを有効活用するべく、ジビエ料理も提供したいと考えております。華やかでありながらボリュームある仕上がりを大切にしているため、秩父で本格的なフレンチを召し上がりたい時はぜひお越しください。