季節のフルーツとブラータチーズのサラダ仕立て
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みずみずしい季節のフルーツととろりとしたブラータチーズを合わせた一皿。
3月いっぱいはいちごでご用意します。

いちごにひと手間加えることで、甘みと酸味がより引き立ち、生ハムやチーズとの相性もさらに良くなります。

軽やかさの中にコクを感じる、春らしい前菜です。

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