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午後を乗り切るパワーをチャージ
朝早くから手間暇をかけて下ごしらえした肉や旬の野菜を活かし、種類豊富なフランス料理を秩父で提供しております。数量限定のハンバーグは外側の香ばしさと内側の柔らかさを両立させ、パスタやローストビーフ丼なども取り揃え、ランチタイムに穏やかな雰囲気の中で心ゆくまで食事をお楽しみいただけます。
2025/11/20
スペシャリテの自家製ハンバーグ家庭でもできる料理を、レストランだからこそ辿り着ける域へ。そんなコンセプトで、Erableではこのハンバーグを作り上げました。常に試行錯誤を重ねてきた自信の一品で、…
2025/11/05
Erableのランチ（11:00-15:00）は、カフェのように気軽にご利用いただけます。シェフこだわりのパスタや、丁寧に仕上げた洋食メニューをご用意しております。日差しの入る落ち着いた空間で、午後のエネル…
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昼の時間を特別なものへと導くため、丁寧に仕込んだハンバーグや新鮮な野菜を使ったパスタ、低温でじっくり火を通したローストビーフ丼など、多彩な料理をランチとして提供しております。店内は程よい明るさの空間を演出しており、秩父でゆったりと食事をご堪能いただけます。さらにサラダやドリンクを組み合わせたセットメニューもあり、素材の良さを引き出した料理を心ゆくまで味わいながら、様々な調理法でのフレンチを楽しめるようにしております。
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